[TOURISME] Présenter des services et équipements: les hébergements touristiques
Une journaliste présente les nouvelles auberges de jeunesse parisiennes. Cet exercice est associé à une préparation à l’épreuve d’interaction orale du Diplôme de français Professionnel Tourisme, hôtellerie et restauration B1, à retrouver plus bas.
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► EXERCICE - Extrait de Reportage France du 28 juillet 2015
► LEXIQUE
L’hôtellerie : un îlot de verdure ; un jardin japonais ; une toiture solaire ; une auberge de jeunesse ; un hall ; un séjour ; un éclairage ; une chambre ; un concept ; un immeuble ; un étage ; une piste de danse ; un jacuzzi ; une équipe ; accueillant/accueillante ; un repas ; un bar ; dormir ; hôtelier/hôtelière ; un appartement ; un déplacement ; une taxe ; un lit ; une douche ; une hôtellerie collective ; cher/chère.
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► PRÉPARATION AU DIPLÔME DE FRANÇAIS PROFESSIONNEL
DFP B1 - Présenter des services et équipements: deux hôtels à Toulouse
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Alors on a plein de petits îlots de verdure, on dirait un petit jardin japonais, on a également une toiture solaire.
C'est pas commun dans une auberge de jeunesse ?
jeunesse ?
L'Auberge Pajol, première auberge de jeunesse verte à Paris, vient de remporter l'Éco Label 2015. Dans le hall, vous pouvez même, comme Pierrick, travailler au calme. Mais au fait, Pierrick, votre séjour écologique, à quoi est-ce que vous le reconnaissez ?
Tout à fait, oui. Il y a des trains qui passent, et la ville et... tout ça se marie super bien.
reconnaissez?
On voit ça, par exemple, à l'éclairage basse consommation, en tout cas dans les chambres. Puis aussi dans le tri des déchets ; il y a des poubelles pour plusieurs types de déchets.
Autre concept, autre quartier, avec Generator, 950 chambres, la plus grande auberge de jeunesse de France. Ce nouveau prototype existe déjà à Londres, à Berlin, à Barcelone, à Venise. Et pour Paris, même chose, un immeuble géant, sept étages, spécial fêtards avec piste de danse, jacuzzi. Paris à ce prix là, quand on est Saoudien, qu'on est jeune et qu'on aime la fête, on aurait tort de se priver.
L'équipe est fantastique, très accueillante et très jeune. Et les repas sont super bons, le bar, les chambres, tout est super. J'aime vraiment beaucoup. J'ai dormi dans des auberges de jeunesse à Milan, en Suisse, en Italie, en Turquie et ailleurs dans le monde, Et celle-ci, c'est la meilleure de toutes,
j'adore !
Georges Panayotis dirige MKG, un cabinet d'expertise hôtelière, et pour lui, il était temps que Paris se modernise.
On était à la traîne, les jeunes qui étaient en déplacement, n'avaient pas de quoi se satisfaire.
Donc pour vous, c'est préférable d'avoir ce genre d'auberges de jeunesse, que des échanges d'appartements entre particuliers ?
Oui là en l'occurrence, on paye toutes les taxes, alors que dans les appartements, la transparence doit être démontrée.
Alors pour éviter les mauvaises surprises en auberge traditionnelles et classiques, à Paris, comme celle d'Elena Crespi.
Mon lit était tâché, la douche, j'en parle même pas.
Faites comme Josiane Fournaud et profitez du succès de cette nouvelle hôtellerie collective.
Soixante-et-onze ans.
Une auberge de jeunesse et vous avez ?
Bah je suis jeune encore quoi hein ! C'est moins cher ! Je trouve un inconvénient, c'est qu'il y a des lits à étage, et ça pour des personnes âgées, c'est quand même pas pratique.
Dans ces auberges de jeunesse nouvelle génération, comptez entre 20 et 100 € les chambres.
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